こんにちは。かしまです。今日はネパールのことを思い出したのでネパール料理の定番の2品を作ってみました。 本場で習った訳ではないのでネットの情報と家にあったものでちょこっとだけつくりました。 ダルバートとは? ダールが豆でバートが米ですが、通常…
こんにちは。昨日行く予定だったフェスが中止になってしまいガッカリのかしまです。 タイに行って、トムヤンクン作ったーってあちこちで言ってたら、どうやって〜❓って結構聞かれたのでクッキングスクールのレシピを公開します。 手に入りにくい食材が多いで…
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